A kannabisz segíthet csökkenteni az antibiotikumok használatát baromfiknál

A kannabiszlevéllel etetett csirkéknél ritkábban fordult elő fertőző madár bronchitis, és jobb volt a húsuk minősége.

Az egész akkor kezdődött, amikor Ong-ard Panyachatiraksa, egy farmtulajdonos Thaiföld északi részén, akinek engedélye van orvosi kannabisz termesztésére, azon töprengett, mit kezdjen a felhalmozott sok felesleges levéllel. Feltette a kérdést: hasznos lehet a csirkéknek a maradék kannabisz levél?

A Chiang Mai Egyetem akadémikusai is kíváncsiak voltak. Tavaly január óta 1000 csirkét vizsgáltak meg Ong-ard Pethlanna biofarmján, Lampangban, hogy megtudják, hogyan reagálnak az állatok, amikor kannabiszt kevertek a takarmányukba vagy a vízbe.

Az eredmények ígéretesek, és arra utalnak, hogy a kannabisz segíthet csökkenteni a gazdaságok antibiotikum-függőségét – mondta Chompunut Lumsangkul, a Chiang Mai Egyetem állat- és víztudományi tanszékének adjunktusa, a tanulmány vezetője.

Chompunut megfigyelte a csirkéket, hogy lássa, milyen hatással van a kannabisz a növekedésükre, a betegségekkel szembeni sebezhetőségükre, és megnézte, hogy a húsuk és a tojásuk minősége eltérő, vagy tartalmaznak-e kannabinoidokat. Az állatok különböző intenzitással és formában kapták a növényt – egyesek kannabiszlevéllel forralt vizet, mások zúzott levelekkel kevert takarmányt ettek.

A csirkéknél nem figyeltek meg kóros viselkedést, Chompunut azt mondta: „Az általunk alkalmazott adagolási szinten nem volt pszichoaktív hatással a csirkékre.”

A THC és a CBD szintje a levelekben 0,2 és 0,4% között volt. „Megpróbálom megtalálni a számukra megfelelő szintet, amely segít javítani az immunitást és a teljesítményt minden káros hatás nélkül” – mondta Chompunut.

Az eredményeket még közzé kell tenni, de a Chompunut pozitív jeleket észlelt. A kannabisszal etetett csirkéknél ritkábban fordult elő madárhörghurut, és húsuk minősége – a fehérje, zsír és nedvesség összetétele, valamint zsengesége alapján – szintén jobb volt.

Kendertészta: Fizikokémiai tulajdonságok és minőségértékelés

A thai hagyományok régóta elismerik a kannabisz gyógyászati és étrendi előnyeit – mondta Chompunut: „A thai emberek helyi bölcsessége, hogy a kannabiszt [leveleket] élelmiszer-adalékanyagként használják – keverve hozzávalóként csirkés tészta készítéséhez. Az emberek azért teszik a levesbe, hogy jobb íze legyen.” Chompunut meg akarta vizsgálni az ilyen gyakorlatok mögött meghúzódó tudományt.

Nem világos, hogy a kannabisz miért volt pozitív hatással a csirkékre, mondta Chompunut. Lehetséges, hogy a kannabiszban található bioaktív vegyületek serkentették a csirkék bélrendszerét, immunitását, és ezáltal máshol is javították a teljesítményüket.

További vizsgálatokra van szükség annak megállapítására, hogy a kannabisz helyettesítheti-e az antibiotikumokat a csirketenyésztésben, mondta Chompunut. Egy második vizsgálatot tervez, amelyben nagyobb intenzitással kannabisz-kivonatokat használnak annak megfigyelésére, hogy ez milyen hatással van a csirkék megbetegedési és elhullási arányára.

„A csirke [nevelés] manapság a tisztább, organikusabb termesztés irányába mutat, kevesebb antibiotikum felhasználás mellett” – mondta. A melléktermékek hasznosítására és a kevesebb hulladéktermelésre is vágynak. A kannabisz csirkefarmokban való használata segíthet elérni ezeket a célokat, mondta Chompunut.

Ong-ard szerint a kannabisz ára még mindig túl magas Thaiföldön ahhoz, hogy a gazdaságok könnyen beépíthessék a csirketakarmányba, de a közelmúltbeli jogi reformok megváltoztathatják ezt. „Ahogy telik az idő, és egyre többet tudunk növekedni, egyre jobb lesz” – mondta.

A kannabisszal etetett csirkéket drágábban árusítják a farm éttermében – tette hozzá. A csirkét általában 60 bahtért (670 Ft) árulják kilogrammonként – mondta –, de az ő csirkéje a duplája lenne.

A Chompunut megállapításai szerint a csirke húsában vagy tojásában nincs nyoma kannabinoidoknak.

Kérünk mindenkit, támogassa non-profit egysületünk munkáját, akár csak egy pohár kávé árával.
Ezen az oldalon lehet támogatást küldeni:

https://orvosikannabisz.com/tamogatas/

A kendermagos tyúkok egészséges, omega-3 tojásokat raknak

Forrás:
https://www.theguardian.com/world/2022/jun/15/cannabis-fed-chickens-may-help-cut-farmers-antibiotic-use-thai-study-shows