Kölcsönhatás n-3 és n-6 hosszú láncú többszörösen telítetlen zsírsavak és az endocannabinoid rendszer között az agy védelmében és javításában
Lipids
Az agyban gazdagon található n-6 és az n-3 sorozatba tartozó arachidonsav (ARA) és docosahexaénsav (DHA), hosszú láncú többszörösen telítetlen zsírsavak (LCPUFA). Mindkettő elengedhetetlen az optimális agyi fejlődéshez és működéshez. A DHA és más, hosszú láncú n-3 PUFA, mint például az eikozapentaénsav (EPA) táplálékkal való dúsítása kedvező hatással volt a tanulásra és a memóriára, a neuroinflammatorikus folyamatokra, valamint a szinaptikus plaszticitásra és a neurogénezisre. Az ARA, a DHA és az EPA a bioaktív lipid mediátorok prekurzora, köztük az endokannabinoidoké. Az endokannabinoid rendszer a kannabinoid receptorokat, azok endogén ligandumait, az endokannabinoidokat és bioszintetikus és degradációs enzimjeit foglalja magába. Az anandamid (AEA) és a 2-arachidonoylglycerol (2-AG) a legszélesebb körben vizsgált endokannabinoidok, és mindkettő foszfolipidhez kötött ARA-ból származik. Az endokannabinoid rendszernek jól meghatározott szerepe van a neuroinflammációban, a szinaptikus plaszticitásban és a neurogenézisben, ami arra utal, hogy a lipidek különböző osztályaiban megfigyelt neuroprotektív hatások átfedik egymást. Valójában a növekvő bizonyítékok az n-3 és n-6 LCPUFA és az endokannabinoid rendszer közötti komplex kölcsönhatást jelzik. Például a hosszú távú DHA- és EPA-kiegészítés csökkenti az AEA és a 2-AG szinteket, és ezzel párhuzamosan növeli az analóg endokannabinoidszerű DHA és EPA-eredetű molekulák szintjét. Ez a felülvizsgálat összefoglalja az kölcsönhatások aktuális bizonyítékait, és megvitatja az agy védelmét és javítását szolgáló terápiás lehetőségeket.
