Kenderliszt és -olaj felhasználásával gluténmentes pékáruk készíthetők optimális textúrával és megnövekedett tápértékkel

Molecules

Egy új tanulmány szerint kendermagból és kenderolajból ígéretes gluténmentes lisztkeverék készíthető, amely „optimális sütési textúrát” és „jelentős tápértéket” kínál.

A Calabriai Egyetem hatfős kutatócsoportja kendermaglisztet és -olajat használt gluténmentes muffinok készítéséhez, különböző paramétereket tesztelve a kendert, mint alternatív lisztet. TOVÁBB

Read more

A kendermag gyökeres változást hozhat alternatív fehérjeforrásként

Journal of Food Science, Journal of Natural Fibers

Sokan érdeklődnek olyan fehérjeforrások iránt, amelyeknél egyensúlyban vannak az egészségügyi előnyök és a zöldebb termelési módszerek. A tanulmányok folyamatosan tárnak fel olyan lehetőségeket, amelyek megfelelhetnek azok számára, akik új étrendi összetevőket keresnek. TOVÁBB

Read more

A kenderfehérje és az aerob testmozgás kombinációja javította a túlsúlyos emberek egészségi állapotát

Nutrients

A növényi fehérjét fenntartható egészségfejlesztő stratégiának tartják a metabolikus szindróma megelőzésére. Kimutatták, hogy az életmódbeli változások (beleértve az étkezési szokásokat és a testmozgást) hatással vannak az emberi egészségre azáltal, hogy módosítják az emberek biokémiai állapotát. TOVÁBB

Read more

A kender takarmány antibakteriális hatású és fokozza a tojástermelést

International Journal of Agricultural Technology, Animals

A tanulmány hangsúlyozza az ökológiai tojástermelés előnyeit, elkerülve a szintetikus anyagokat, például műtrágyákat, növényvédő szereket, antibiotikumokat, hormonokat és GMO-kat.

A kutatás, melynek címe: „A Cannabis sativa étrend-kiegészítő hatása az organikus tojótyúkok étrendjében a termelési teljesítményre és a tojás minőségére”, azt találta, hogy a kender takarmány (ágak és szárak) hozzáadása a tojótyúkok étrendjéhez jelentősen javította a tojástermelési teljesítményt. TOVÁBB

Read more

A kendermag haltakarmány a kísérletek alapján ígéretesnek bizonyul

Sustainable Aquaculture Innovation Centre

A kendermag nemcsak az emberek és más állatok táplálékának kiváló forrása, hanem a tenyésztett halak étrendjébe is bekerülhet.

Skóciában a Stirlingi Egyetem kutatói továbbra is vizsgálják a kendermag fenntartható fehérjeforrásként való felhasználását a skót tenyésztett lazac takarmányában. TOVÁBB

Read more

A kender takarmány javítja a brojler csirkék bélrendszeri egészségét

Poultry Science

A kender takarmány a kannabisz- és a kenderipar növényi hulladéka. A kender takarmány gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek takarmány-adalékanyagként használhatók a baromfitenyésztésben.

A thaiföldi Chiang Mai Egyetem Mezőgazdasági Karának Mezőgazdasági Innovációs, Bemutató- és Képzési Központjában végzett kísérlet szerint a kender takarmány javítja a brojler csirkék bélrendszeri egészségét. TOVÁBB

Read more

A kannabisz segíthet csökkenteni az antibiotikumok használatát baromfiknál

A kannabiszlevéllel etetett csirkéknél ritkábban fordult elő fertőző madár bronchitis, és jobb volt a húsuk minősége.

Az egész akkor kezdődött, amikor Ong-ard Panyachatiraksa, egy farmtulajdonos Thaiföld északi részén, akinek engedélye van orvosi kannabisz termesztésére, azon töprengett, mit kezdjen a felhalmozott sok felesleges levéllel. Feltette a kérdést: hasznos lehet a csirkéknek a maradék kannabisz levél? TOVÁBB

Read more
1 2 3