A kenderrost minden szempontból jobb, mint a farost

Ez a bejegyzés (https://hemptoday.net/industrial-hemp-fiber-is-better-than-wood-in-every-way/) eredetileg a HempToday oldalán jelent meg.

Írta: Robert Ziner a Canadian Industrial Hemp Corp. (CIHC) alapítója és vezérigazgatója Torontóban, amely fejlett kenderszár-feldolgozó és -optimalizáló rendszert fejleszt. Több mint 30 év tapasztalata van az építőanyagok forgalmazásában és a másodlagos fafeldolgozó iparban. TOVÁBB

Read more

Kendertészta: Fizikokémiai tulajdonságok és minőségértékelés

PLoS One

Sok ember élvezi a tésztákat – fusilli, spagetti, tagliatelle, makaróni, tortellini, penne, fettucin – minden formában és méretben, a megfelelő mártással mindegyik igazán finom.

A múlt egyik problémája a magas szénhidrát/alacsony fehérje arány; vajon a kenderliszt hozzáadása lehet a válasz? TOVÁBB

Read more

A kender lehetséges használata a szelén fitoremediációjára és biofortifikációjára

Szelén a talajban: kényes helyzet. A szelén mennyisége a gabonamagvakban, amelyet mi (és az állatok) elfogyasztunk, annak a talajnak a szelénkoncentrációjától függ, ahol a gabonát termesztették. Stonehouse és kutatótársai szerint [1] „a hiány és a toxicitás világszerte több mint egymilliárd embert érint”. A kender pedig fontos szerepet játszhat. TOVÁBB

Read more

Olaszország Umbria régiójának ambiciózus rostalapú kenderterve

Ez a bejegyzés (https://hemptoday.net/italys-umbria-region-has-ambitious-hemp-plan-based-on-fiber/) eredetileg a HempToday oldalán jelent meg.

A törvényjavaslat, amely kenderfejlesztési programot hozna létre Umbria olaszországi régiójában, elsősorban kenderrostra és pozdorjára épülő ellátási láncot képzel el. Az 5 Csillag Mozgalom vezetője, Tomas De Luca által a héten bevezetett intézkedés szintén a kender potenciálját hangsúlyozza a szennyezett föld megtisztításában fitoremediációval, valamint a víz fito-tisztításában. TOVÁBB

Read more

Az olasz kender helyi feldolgozással tud magasra törni

Ez a bejegyzés (https://hemptoday.net/italian-co-op-says-it-can-grow-build-big-with-hemp-locally/) eredetileg a HempToday oldalán jelent meg.

Amikor az öko gondolkodású kender építőipari látnokok álmodoznak, azt vizionálják, hogy a helyi üzemekben a kenderszalmát kenderkóccá dolgozzák fel, helyi mésszel keverik a helyi építési projektek számára, ahol az épületeket a helyi munkások húzzák fel. TOVÁBB

Read more

Az Európai Ipari Kender Szövetség alapvető jelentőséget tulajdonít a kendernek az európai zöld megállapodásban

Ez a bejegyzés (https://hemptoday.net/eiha-outlines-essential-role-for-hemp-in-european-green-deal/) eredetileg a HempToday oldalán jelent meg.

Az ipari kender tökéletes nyersanyag, sokféle célnak megfelel az Európai Green Dealben (zöld megállapodás), mert egészségügyi felhasználása mellett olyan környezeti és gazdasági előnyöket kínál, melyek előmozdíthatják az Európai Unió végső küldetését: hogy Európa 2050-re klímasemlegessé váljon. TOVÁBB

Read more

A jövő gyára

Ez a bejegyzés (https://hemptoday.net/wp-content/uploads/2020/06/The-Future-of-Fiber-EIHA-Special-Edition.pdf) eredetileg a HempToday Special Edition számában jelent meg.

A Hemp Factory GmbH – egy teljes mértékben napenergiával működő élelmiszer-feldolgozó vállalat Borkenben (Németország) – arra készül, hogy 2020 második felében új olajpréseket állít üzembe, és megnöveli kapacitását a német-holland határ közelében fekvő létesítményében. TOVÁBB

Read more

Kendermagfehérje mint funkcionális élelmiszer

Journal of Food Biochemistry

Az acetilkolinészteráz gátlásának kinetikája a kendermagfehérjéből származó peptidekkel

A természetes termékek felhasználása az emberi betegségek megelőzésére vagy kezelésére továbbra is intenzív kutatási terület. A kendermagfehérjék enzimatikus hidrolízisével nyert élelmiszer-fehérje eredetű peptidekről in vitro kimutatták, hogy erősen gátolják mind az angolna, mind az emberi acetilkolinészteráz (AChE) aktivitását. Az AChE fontos terápiás célpont, mivel ennek az enzimnek a túlzott aktivitása a neurodegeneratív betegségek, például a demencia és az Alzheimer-kór okozója. Ez a vizsgálat megmutatta, hogy a legaktívabb frakciókban a peptidek kicsi méretűek, ami elősegítheti a vérkeringésbe történő felszívódást és a vér-agy gáton való lehetséges áthatolást. Ezért a kendermag-peptidek potenciális vegyületek, amelyek felhasználhatók funkcionális ételek és tápanyagok készítésére a neurodegeneratív betegségek ellen. TOVÁBB

Read more
1 2 3 5