A kocák etetése kendermagolajjal javította a malacok zsírsav-profilját

Nyomtatás és PDF Journal of Animal Science and Biotechnology A kendermagolajjal történő táplálás közvetlen anyai ellátást eredményezett az n-3 hosszú láncú, többszörösen telítetlen zsírsavakkal. A malacok képesek voltak ezeket a kocatejbevitel útján nyert zsírsavakat hosszú láncú zsírsavakká alakítani. Háttér: Az ipari kendermagokból származó olaj ideális forrása a szaridonsavnak, amely prekurzor zsírsav a hosszú láncú n-3 többszörösen telítetlen zsírsavak számára. Ezek … Bővebben: A kocák etetése kendermagolajjal javította a malacok zsírsav-profilját