A kender lehetséges használata a szelén fitoremediációjára és biofortifikációjára

Nyomtatás és PDF Szelén a talajban: kényes helyzet. A szelén mennyisége a gabonamagvakban, amelyet mi (és az állatok) elfogyasztunk, annak a talajnak a szelénkoncentrációjától függ, ahol a gabonát termesztették. Stonehouse és kutatótársai szerint [1] „a hiány és a toxicitás világszerte több mint egymilliárd embert érint”. A kender pedig fontos szerepet játszhat. A mérsékelt mennyiségű szelén elengedhetetlen a DNS képződéséhez, az … Bővebben: A kender lehetséges használata a szelén fitoremediációjára és biofortifikációjára